为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，提升保育工作质量，切实保障幼儿健康成长，2025年6月18日园部组织开展了食堂管理及保育工作专项调研活动。本次调研旨在全面了解幼儿园后勤保障工作现状，及时发现问题并加以改进，为幼儿营造安全、健康、温馨的成长环境。

在食堂管理调研环节，调研小组重点对食堂的环境卫生、食材采购储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等方面进行了细致检查。幼儿园建立了完善的食品安全管理制度，严格把控食材采购渠道，与正规供应商签订供货协议，确保食材新鲜、安全、可追溯。同时，食堂工作人员定期参加食品安全培训，安全意识和操作技能不断提升。

保育工作调研过程中，调研小组深入班级，观察保育员在幼儿生活照料、卫生消毒、安全防护、教育配合等方面的工作情况。从晨间接待时对幼儿的健康检查，到进餐、午睡、如厕等环节的悉心照料；从活动室、午睡室的每日清洁消毒，到与教师配合开展教学活动，保育员们用专业和爱心呵护着每一位幼儿。

此次食堂及保育工作专项调研，是我园重视后勤保障工作的重要体现。我园将以此次调研为契机，持续加强食堂管理和保育队伍建设，不断提升后勤服务质量，为幼儿的健康成长筑牢安全防线。幼儿园还将建立常态化调研机制，定期对食堂和保育工作进行检查评估，确保各项工作规范、有序开展。