2025 年 10 月 20 日上午 10 点，艺禾幼教中心南园幼儿园开展了疑似食品安全事故——饮用水中毒的应急处置演练，以实战化方式提升全园应对食品安全事故的应急处置能力，切实保障幼儿身体健康与生命安全。

演练前，幼儿园依据《太仓市艺禾幼教中心南园幼儿园食堂食品安全事故应急处置预案》，完成多方面准备工作。成立以园长陆晓绒为组长、后勤园长董超军为副组长，保健老师、班主任、保安等为成员的应急领导小组，明确各岗位职责；组织教职工培训食品安全知识与应急流程，确保全员熟悉处置要点。

演练模拟小 2 班出现2名幼儿疑似饮用水中毒的场景。发现情况后，班主任第一时间将不适幼儿送往保健室，同时联系家长说明情况；配班教师迅速组织其他幼儿撤离污染区域，观察是否有新增不适幼儿。保健老师顾心怡对患儿进行初步诊断，盛芯怡立即封锁现场饮用水源、停止供应，刘蕊则巡视全园，摸排师生身体状况并反馈园部，后勤园长董超军按流程向园长陆晓绒汇报的同时提醒全体教职工饮用水暂停使用，对饮用水进行封锁，保育员对现场呕吐物进行密闭处置，班级开窗通风。整个过程紧张有序，各岗位协作高效，充分展现教职工的应急处置能力。

演练后，园长陆晓绒召开复盘会议，根据演练中存在的问题进行了分析和纠正。指出了部分教职工对应急预案理解不够深入、应急反应速度需提升等问题。后续幼儿园将调整措施，更新完善应急处置预案，并且定期开展演练，持续织密幼儿食品安全的“防护网”。