膳食，作为幼儿成长道路上不可或缺的能量源泉，对幼儿的健康成长至关重要。为进一步做好幼儿膳食管理工作，保障幼儿的健康成长， 2024年9月25日下午，太仓市艺禾幼教中心南园幼儿园召开了本学期第一次膳食管理委员会会议。参加会议的人员有后勤园长、保健老师、厨师、保育员代表、教师代表、各班家长代表。

会上，后勤园长董老师首先介绍了幼儿园膳食管理委员会的各位代表，明确膳食管理委员会的职责和义务；然后向各位代表介绍了幼儿园日常的膳食管理工作：食材的检验、食堂人员的日常工作情况、陪餐管理、阳光食堂、特殊儿的食品照顾、留样管理、花式点心、营养食谱的制作、市场监督局的检查情况等；保健刘老师也向家长代表们介绍了本学期膳食管理上的一些调整举措；接着，结合家长代表对幼儿园食堂及其他日常管理的了解进行畅所欲言的讨论交流；最后，家长代表们参观了幼儿园的食堂。家长代表们对园部用心尽责的食堂、膳食、安全管理给予了肯定和满意的评价。

膳食管理委员会活动是家长有效了解幼儿园膳食管理工作的窗口，其有效地增进了家园之间的交流与沟通，对幼儿园的膳食管理工作起到了积极的促进作用。相信在家园的共同努力下，每个在南园幼儿园生活的孩子们将快乐地享受美食、享受生活，南园幼儿园的膳食管理工作也将做得更好更完善！